대전 반석동 신상맛집 베트남음식전문점 분짜(BUN CHA)27

 

 

대전 반석동 신상맛집

베트남음식 전문점

분짜(BUN CHA)27

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자주 다니는 길 근처에 얼마전부터 눈에 띄던 간판. 

분짜(BUN CHA) 27!!!

한창 내부 인테리어 공사중이었고...

분짜를 워낙 좋아하기에~~~ 바로 관심을 가지고 지켜보았지요. 도대체 언제 오픈을 할까~~~ 언제쯤 먹을 수 있을까~ 

기대감을 가지고 하루하루 기다린 결과!! 

드디어 오픈을 했다는 소식을 듣고~! 바로 방문하게되었답니다 :) 

 

 

 

두둥!!! 

3월 8일에 오픈한 반석동에 위치한 분짜27!! 

반석역 2번출구쪽에 위치하고 있어요. 

 

 

 

 

반석동 베트남요리전문점 분짜 27 내부 

 

 

베트남요리전문점 다운 분위기가 물씬 풍기던 내부. 

오픈한지 얼마되지 않아서 사람들도 무척이나 붐비고 (나뿐만 아니라 많은 사람들이 관심을 가지고 기다린 듯)

아직은 조금 어수선한 느낌도...

 

주문을 하려고하니 아직 메뉴판은 없는지...

분짜와 쌀국수 두가지 메뉴가 있다고 하더라고요. 

그래서 분짜 2, 쌀국수 2로 주문을 했어요. 

차후 메뉴 보완이 더 될지.. 궁금... ^^;;;

 

 

 

주문한 음식 도착!!!

쌀국수와 분짜!!! 

 

 

 

얼핏 들으니 베트남에서 직접 요리를 배워 오셨다고 하더라고요~~~ 

과연 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있을지!! 기대기대~~~~ 

 

 

 

부족한 양념은 테이블에 비치는 소스통에서 적절하게 가미해서 먹을 수 있어요. 

소스통에 친절하게 쌀국수 양념인지 불짜 양념인지 적혀져있어서 너무 좋더라고요 :)

 

 

 

시원한 국물의 쌀국수!!! 

깊은 맛이 느껴지고 면도 너무나 부드럽고... 만족!!! 

 

 

 

그리고 분짜!!!

 

분짜는 쌀국수 면, 돼지고기, 야채 등을 자유롭게 분짜 소스에 찍어 먹는 음식인데요~ 

쌀국수 면을 분짜 소스에 푸욱 적셔 먹거나 

취향에 따라 함께 나온 야채나 돼지고기와 함께 먹으면 더더욱이 맛있어요!!! 

 

 

 

분짜에 양념을 조금 더 더해서...

쌀국수와 푸욱 적셔 한입~~~ 고기도 싸먹고 야채도 함께 적셔 먹고 ~~~ 

한번씩 뜨끈한 국물의 쌀국수도 먹으며 오늘도 즐거운 식사 시간을 갖았답니다!!! 

 

 

대전 반석동. 반석역 근처 

새롭게 오픈한 베트남요리전문점! 분짜(BUN CHA)27

베트남까지 가지 않아도 베트남의 맛과 분위기를 느낄 수 있는 곳이랍니다 :)