청송 신촌닭불고기 닭백숙 맛집은 여기 신촌꽃돌식당

 

 

청송 닭백숙 닭불고기

신촌꽃돌식당 

 

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제가 별로 좋아하지 않는 음식 중 하나가 바로 삼계탕. 닭백숙이에요. 

양념된 닭은 참 좋은데.. 닭백숙은 몸에 좋은 보양식이라고 해도 영 입맛에 맞지 않더라고요. 

그래서 제가 절대 사먹지 않는 것이 바로 닭백숙!!! 

하지만, 영덕이 시댁인 제가 시댁식구들과 맛있는 집이 있다며 함께 닭백숙을 먹으러 갔다가 완전 반해버린 곳!!! 

바로 신촉의 약수물을 이용한 닭백숙!!! 

그 뒤로 닭백숙은 신촌에서만 먹어요!!! 

 

최근에도 시댁에 갔다가 점심으로 닭백숙을 먹으러 갔어요. 

거짐 10년동안 시댁을 다니면서 신촌의 닭백숙집도 여러군데 갔었는데~ 

최근에는 신촌꽃돌식당이 제일 괜찮다하여 이곳을 가게 되었답니다.

 

 

신촌에 정말 약수를 이용한 닭백숙집이 많이 있어요. 

메뉴는 다 비슷비슷한듯 싶네요. 

 

요번에 다녀온 신촌꽃돌식당. 

다녀본 식당중에 제일 깔끔했어요.

 

 

 

신촌꽃돌식당 내부

 

 

예전에는 다들 맛집이긴 했지만 주택같은 곳에서 먹기도 하고 식당이 다소 허름해보이기도 하고 했었는데 

지금은 신촌의 분위기가 많이 바뀌었네요. 

간판도 새로 바뀐 곳도 많고 내부도 깨끗하고...

 

 

 

 

신촌꽃돌식당 메뉴

 

 

메뉴에요.

메인은 닭백숙... 그리고 닭불기도 꼭 드셔보셔야 해요. 

 

 

 

약수로 만든다는 신촌의 닭백숙. 

약수 성분이 닭 특유의 냄새를 잡아 준다는데

닭비린내 때문인지 밍숭맹숭한 맛 때문인지 다른 곳에서는 닭백숙을 절대 먹지 않는 저도

신촌에서 먹는 한 그릇 뚝딱하네요.

 

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차려지기 시작한 푸짐한 한상. 

깔끔한 반찬!

 

 

 

그리고 신촌에 닭백숙 먹으러 왔으면 꼭 먹어봐야 할 닭불고기!!!! 

 

 

 

닭불기고 때문에 제가 신촌 닭백숙을 더 좋아하는 듯 해요~ 

어디서도 먹어볼 수 없는 맛! 닭불고기!!! 

처음에 닭불고기라고해서 먹어봤을 때 생소한 메뉴에 신기하기도 하고 불고기 양념해서 숯불에 구운 닭불고기가 어찌나 맛있던지... 완전 반해버렸어요. 

 

상추에 싸서 먹으면 더더 맛있답니다!!! ^^

 

 

 

그리고 등장한 닭백숙. 

닭다리 하나가 들어가 있어요. 부드러운 닭고기와 함께 신촌의 약수물로 녹두, 대추, 마늘, 찹쌀등을 푹고아 맛을 낸 닭백숙!!! 

신촌 닭백숙은 꼭 한번 드셔보셔야해요~~~!!! 

맛도 좋고 보양식인 닭백숙!!! 

오직 신촌에서만 맛 볼 수 있어요~~~